Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.
Une jolie façon de cuisiner un reste d'agneau Saveurs assurées ♥ 300g d’agneau dans l'épaule 2 aubergines 1 petite échalote 1 gousse d’ail 1 peu de cumin en grains Sel de Guérande 5 baies du moulin 1 grosse cuillère à soupe de raisins secs 1 gros bol...
Vous aimez les charlottes ? Si oui! Celle-ci est pour vous Riche en goûts! Texture légère, rapide à réaliser. succès assurés ♥ Il est préférable de la faire la veille Pour 8 personnes: 1 grosse boite de poires au sirop (Gardez le jus) 1 jus de citron...
Désolée de vous avoir laissé sans nouvelles! Je n'étais en forme et pas très envie d'allumer le pc... J'espère que vous allez bien et que vous ne m'en voulez pas trop! Voici un tartare de poissons qui devrait vous plaire Il est aussi apprécié par les...
375 ml de sirop d'érable de qualité (Le mien arrive directement du Canada) 2 cuillères à soupe de sirop de maïs Portez à ébullition les 2 sirops, jusqu'à ce que le thermomètre atteigne 111°c Il vous faut un peu plus de 10 mn Posez la casserole dans un...
Une jolie tarte faite l'année dernière avec les reines claudes de mon verger A refaire cette année... Pâte sablée gourmande crème fraîche Ma recette chouchou ♥ J'ai rajouté de la noisette broyée à la pâte Montage de la tarte: Montez votre pâte dans votre...
250g de farine T45 160g de beurre mou 20g de sucre en poudre 1 oeuf (52g) 1 pincée de sel A peine 20g d'eau froide Préchauffez votre four à 180 ° (Chaleur tournante pour moi) Placez dans le bol du robot la farine, la pincée de sel, le sucre, le beurre...
Aujourd'hui c'est encore crêpes C'est tellement vite fait et tout le monde adore ♥ Pour env. 15 crêpes suivant la taille de la crêpière et la grosseur de vos crêpes... 300 g de farine T45 3 oeufs(150g env.) 500 ml de lait 1 c à c de sel de Guérande 10...
Avec crème et confiture de figues maison Ou autres confitures ou marmelades de votre choix Vous pouvez aussi les déguster tout simplement avec un peu de beurre frais Redécouvrez à nouveau la recette en bas de la page! Cliquez sur la dernière photo Scones...
Pour 18 petites bouchées 100g de chocolat noir à 70% de cacao 2 cuillères à soupe de miel liquide 50g de figues moelleuses coupées en petits morceaux 30g d'abricots moelleux coupés en petits morceaux 30g de pruneaux moelleux coupés en petits morceaux...
Un plat familial Rapide Facile Gouteux Toujours avoir dans son frigidaire un saucisson Lyonnais de qualité ou un saucisson frais de vos régions Il vous faudra suivant le nombres de convives: 1 gros saucisson Lyonnais de qualité (Avec sa peau naturelle)...