Cuisine et gourmandise Jaclyne
Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.
Brioche gourmande, mie filante, facile à réaliser "Recette prise sur le site de Cuisine Actuelle" www.cuisineetgourmandise.fr La recette a été empruntée sur le site de Cuisine Actuelle. Une brioche pour 8 personnes env. J'ai été bluffée et satisfaite...
Cheeseburgers et buns au Cook expert de Magimix. Indice glycémique bas Farine intégrale + farine amarante www.cuisineetgourmandise.fr Recette du livre Cook expert de Magimix, page 162 Changement de farine afin d'obtenir un indice glycémique bas Vous pouvez...
Pain intégral, Sybille Montignac (Indice glycémique bas) Bonjour tout le monde Je vous propose une nouvelle rubrique, qui comprendra des recettes adaptées à mon nouveau mode d'alimentation! Indice glycémique bas (Sybille Montignac) la recette est de...
Pancakes pour version salée et sucrée sans beurre Bonjour tout le monde Voici une recette facile et parfaite à réaliser, aussi bien pour le salé et le sucré Pour env. 30 pancakes + ou - suivant la grandeur 500 g de farine 6 oeufs entiers 1 sachet de levure...
Beignets aux pommes Rapide, facile et tout le monde adore Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde :) Souvenirs gourmands de mon enfance qui me sont revenus Ma mère nous en faisait souvent :) comment ai-je pu oublier°°°° Pour env. 20...
Aujourd'hui c'est encore crêpes C'est tellement vite fait et tout le monde adore ♥ Pour env. 15 crêpes suivant la taille de la crêpière et la grosseur de vos crêpes... 300 g de farine T45 3 oeufs(150g env.) 500 ml de lait 1 c à c de sel de Guérande 1...
Petit rappel pour demain :) Demain c'est La chandeleur Mettez les bouteilles de cidre au frais et faites sauter les crêpes Et pourquoi pas les trois Pour les bugnes un petit clic sur la photo ci-dessous↓ Pour les crêpes un petit clic en dessous ↓ Et pour...
Crêpes à la farine de chataîgnes Cuisson à l'huile de coco La Vie Claire Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Curieux d'autres saveurs°°°° faites sauter mes crêpes Pour env. 12 crêpes : 100g de farine de meule, blé bio T65 100g de farine de chataîgnes...
Demain c'est La chandeleur Mettez les bouteilles de cidre au frais et faites sauter les crêpes Et pourquoi pas les trois Pour les bugnes un petit clic sur la photo ci-dessous ↓ Pour les crêpes un petit clic en dessous ↓ Et pour les blinis toujours clic...
Brioche vanillée, à la machine à pain Kenwood Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr 2 jaunes d'oeufs 400g de farine T55 1 sachet de levure boulangère Vahiné 100g de beurre 25g de sucre + si vous êtes bouche sucrée Un peu de sel 2 cuillères à café de vanille...