Cuisine et gourmandise Jaclyne
Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.
Salade de pois chiches, betterave crue, poivron jaune BIO (Indice glycémique bas) www.cuisineetgourmandise.fr 300 g de pois chiche cuits bio 1 betterave crue bio La betterave crue à un indice glycémique de 30 à privilégier La betterave cuite à un indice...
Salade de crudités et lentilles vertes, thon au naturel, sauce crème soja/moutarde Repas indice glycémique bas, autorisé en GP et PL Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde Je vous propose aujourd'hui une salade complète Le soleil qui...
Feuilles d'endives garnies au saumon fumé, avocat Entrée ou mises en bouche Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde Ce plat servi en entrée ou mises en bouche est inratable et parfait pour l'été Pour 4 feuilles garnies 4 feuilles d'endives...
Salade de lentilles béluga et quinoa Marqual bio Indice glycémique bas. Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr 1 verre de lentilles béluga et quinoa Quelques amandes et noisettes grossièrement hachées 1 généreux bouquet de persil, menthe, ciboulette du jardin...
Tomate farcie *cuisine légère* crevettes, avocat, mayonnaise allégée maison Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Pour 2 personnes : 2 tomates 1/2 avocat 10 crevettes 1 petit S uisse à 0% 1 cuillère à café bombée de mayonnaise maison lègère ou du commerce...
Oignons frits Facile, rapide et très gourmand (Pour apéritif, accompagnement de légumes et salades) Jaclyne Fléxitarienne en cuisine Mon alimentation de "Fléxitarienne" me demande d'être imaginative pour présenter à ma famille des plats gouteux et savoureux...
Beignets aux fanes de carottes, simple et facile Jaclyne Fléxitarienne en cuisine Cette recette de beignets est ultra simple et facile! Vous allez l'adorer
Gaspacho à l'avocat, tomate, oignon, courgette, poivron, concombre, betterave *Entrée ou mises en bouche* Jaclyne www.cuisineetgoourmandise.fr 4 tomates bien mures 1 avocat 1 poivron 1 courgette 1/2 betterave moyenne 1/2 concombre 1 oignon 4 cuillères...
Une soupe froide qui plait beaucoup Pour 4 ou 5 convives: 4 tomates 1 poivron 1/2 concombre 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 1 petite betterave rouge 2 tranches de pain de mie 4 ou 5 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre...
Salade de carottes mi-cuites, betteraves rouges, coriandre, baies de Sichuan, huile de sésame & vinaigre de cidre * Entrée ou mises en bouche* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Carottes Betteraves rouges cuites Sel de Guérande Coriandre & baies de sichuan...