Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.
Gâteau yaourt aux fruits rouges, saveur citron vert bio Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Le pot de yaourt deviendra le verre doseur: Le contenu du pot de yaourt 3 pots de farine T45 Les zestes de 2 citrons verts bio 2 pots de sucre en poudre 1/2 pot...
Tourte aux feuilles de brick, garnie de maroille, pommes de terre, oignons.Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr 4 ou 5 feuilles de brick, suivant la taille de votre plat4 grosses pommes de terre Maroille à volonté1 gros oignon1 gousse d'ailHuile d'olives1...
Tarte salée aux pleurotes et échalotes sur pâte maison parfumée au cumin Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Pour la pâte maison 250 g de farine T451/2 cuillère à café de sel2 oeufs entiers100 g de beurre1 cuillère à café de cumin en graines - ou + suivant...
Loup aux herbes, en pâte feuilletée Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Inspirée par une émission de cuisine à la télévision 2 filets ou + de loup 1 pâte feuilletée maison ou du commerce La recette maison c'est ICI 100 g de beurre 1 joli bouquet de persil2...
Coquilles Saint-Jacques aux pleurotes, cuisinées à l'huile de noix de coco Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr 4 grosses coquilles Saint-Jacques fraîches 400 g de pleurotes fraîches1 grosse échalote1 gousse d'ail rose de LautrecPersil fraisSel de Guérande2...
Cake à l'orange, pomme/poire/vanille/orange - Cassonade Belge Graeffe (Variante du cake à l'orange de Sophie Dudemaine) Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Chers toutes et tous Après une longue période de repos!! Je reprends du service et vous propose...
Légumes du jardin gratinés Aubergine, courgette, tomate *Cuisinons léger* Légumes cuits au Cookéo Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je vous propose une recette gourmande et légère :) Pour 2 personnes : 2 courgettes...
Coupe de fruits au sirop d'Agave, Pêche, raisin Chasselas, quetsche, figue *Rubrique Cuisinons léger* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde :) Je vous propose aujourd'hui un dessert qui rentre dans la catégorie *Cuisinons léger* salade...
Galette de polenta à l'huile de noix de coco, curcuma frais, poivre noir Jaclyne http://flexitarienneencuisine.over-blog.com/noix Bonjour tout le monde :) Je vous propose aujourd'hui, un accompagnement idéal pour accompagner toutes les salades! Mais aussi...
Oeuf au plat sur tartelette de polenta Jaclyne http://flexitarienneencuisine.over-blog.com/ Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd'hui, une recette qui plaira aux petits comme aux grands Repas parfait pour un repas du soir en cie d'une salade...