desserts individuels

Cookies (Version 1) aux deux chocolats Saveur citron Vous allez vous régaler :-)

Comme promis voici la recette de cookies. Ils sont excellents Préchauffez votre four à 200° Chaleur tournante pour moi 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 100 g de chocolat blanc pour pâtisserie 100 g de sucre en poudre 100g de sucre roux gros grains...

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Sablés au chocolat Anti déprime:-) Ils sont trop bons:-)

La semaine dernière j'ai passé un peu de mon temps à peaufiner deux recettes Sablés au chocolat & Cookies aux deux chocolats Je commence par les sablés ♥ A la sortie du four ♥ Régalez vous de ce coulant Pour 30 sablés + ou - suivant la grosseur que vous...

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Crumble Pomme & Pruneaux Noix de coco & Sucre roux

Rapide Facile Economique et Gourmande ♥ Que demander de plus... Pour un grand ramequin 1 personne: 1 grosse pomme Canada grise 3 pruneaux dénoyautés 30 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre roux Pour le crumble: 1 cuillère à soupe de farine 3 cuillères...

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Paris Brest Mousse aux deux chocolats *Joyeux Noël*

Que la paix et la joie de Noël vivent dans tous les coeurs ♥ Paris Brest avec amandes effiléespour 4 personnes Je suis heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire Patrick son site marchand: Read&cook Vous trouverez chez lui des produits de qualités....

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Tartelettes aux 2 chocolats et son parfum poivre long noir sur pâte feuilletée maison

Qu'est ce qu'on peut se régaler avec un petit reste de pâte feuilletée ... ♥ Avec les quantités données vous pouvez réaliser 2 tartelettes bien garnies 1 pâte feuilletée maison c'est ICI 65g de chocolat praliné au lait 65g de chocolat noir 1 petit épis...

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Palmiers à la pâte feuilletée maison *Rapide Excellente*

Ma voisine et Amie M.Hélène m'a donné sa recette de pâte feuilletée faite avec son robot Vorwerk (Je pense qu'il doit être idem à celui que la Sté Demarle Propose?) Avant toute chose Penser à mettre au congélateur de préférence 4h avant la réalisation...

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Muffins *Extras* cranberries et abricots séchés

Mon blog à aujourd'hui 5 ans Comme le temps passe...... Préchauffer votre four à 180° Chaleur tournante pour moi il vous faut: Crandberries et abricots suivant la taille de vos moules et vos envies... 100G de sucre en poudre 100G de farine T45 100G de...

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Petits sablés au miel fourrés à la pâte de figues

Vous allez adorer Ces petits gâteaux sont fondants! gourmands! Tout pour plaire ♥ Pâte sablée : 250g de farine T45 170 g de beurre mou 65g de sucre 1 cuillère à soupe de crème fraiche entière 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 gros oeuf 1 pincée de...

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Crème Catalane

1 l de lait 1 bâton de vanille 2 oeufs 150 grs de sucre 75 grs de maïzena 20 cl de crème fraiche 1 filet de jus de citron Faire bouillir le lait avec la vanille Mélanger les œufs avec le sucre Bien fouetter jusqu’à ce que ça double de volume Ajouter la...

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Cookies au chocolat de *Christophe Felder*

De Christophe Felder Son livre: Les meilleurs choco-délices Editeur: Minerva Pour 30 cookies (perso j'en ai fait 15) j'ai voulu les faire un peu plus gros et oui.......Nous sommes tous gourmands à la maison 100g de beurre ramolli/75g de sucre semoule/100g...

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