desserts individuels

Petits fondants coulants aux 2 chocolats, noir et pralinédesss

Petits fondants coulants aux 2 chocolats, noir et praliné Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Aimez le chocolat à fond, sans complexe ni fausse honte, car rappelez-vous: "Sans un grain de folie, il n'est point d'homme raisonnable" François de La Rochefoucauld...

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Meringues Françaises au chocolat Barry concassé

Meringues Françaises au chocolat Barry concassé Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Il me restait de la meringue après ma tarte aux pommes meringuée, Facile alors de réaliser quelques petites meringues à déguster en compagnie d'un café ♥ 150g de sucre...

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Montécaos *Vous trouverez de nombreuses recettes sur le web! Voici la mienne* + photos des recettes à venir...

Montécaos Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Ces petits gâteaux sont divinement agréables à déguster en toutes occasions Texture friable, irrésistibles vous allez les adorer :) Vous trouverez de nombreuses recettes sur le web! Elles sont toutes différentes;.....

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Mousse framboises/groseilles en verrine

Mousse framboises/groseilles en verrine Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Cette petite mousse est faite en un clin d'oeil ;) 200g de coulis sucré framboises/groseilles acheté dans mon magasin de campagne 200g de crème fraîche entière 4 plaques de gélatine...

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Salade de fruits du verger et des prés! Pommes, Mûres sauvages, pêches blanches et vignes

Salade de fruits du verger et des prés! Pommes, mûres sauvages, pêches blanches et vignes Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Chères lectrices, Chers lecteurs, je vous propose aujourd'hui une salade de fruits faite avec tous les fruits de la maison, poussés...

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Tartelettes aux abricots caramélisés au sucre, sur lit de crème pâtissière

Tartelettes aux abricots caramélisés au sucre, sur lit de crème pâtissière Jaclyne cuisine et gourmandise A croquer nature ou transformé en pâtisserie l'abricot est une vedette :) 1 pâte feuilletée faite maison ou du commerce La recette de ma pâte feuilletée...

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Muffins saveur citron, aux pépites de chocolat Barry

Muffins saveur citron aux pépites de chocolat Barry Lilou ma petite fille de 5 ans en fera son goûter :) 250g de farine T45 140g de sucre en poudre 2 œufs entiers 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile de tournesol 12 cl de lait entier Zestes d'un citron...

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Sorbet à la pêche blanche bio du verger (A la sorbetière)

Sorbet à la pêche blanche bio du verger (A la sorbetière) Jaclyne cuisine et gourmandise Un sorbet au naturel qui donne un gout de reviens-y 500 g de pêches blanches du verger (5 pêches) sans les noyaux 200 g de sucre en poudre + ou - suivant vos envies......

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Petits clafoutis à la poudre d'amandes, abricots/mirabelles

Petits clafoutis à la poudre d'amandes, abricots/mirabelles Jaclyne cuisine et gourmandise Un petit changement dans ma base favorite de clafoutis 3 œufs (4 s'ils sont petits) 30g de farine 30g de poudre d'amandes 15 cl de lait de soja nature 15 cl de...

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Meringues jaunes soleil *craquantes fondantes*

Meringues jaunes soleil *craquantes fondantes* www.cuisineetgourmande.fr 150g de sucre en poudre 100g de sucre glace 150g de blancs d’œufs 1/2 cuillère à café de maïzena Colorant jaune dosé suivant vos envies... Préchauffez le four à 100° Dans le bol...

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