Crumble Pomme & Pruneaux Noix de coco & Sucre roux

Publié par Jaclyne sur 20 Janvier 2012, 18:40pm

Catégories : #Desserts individuels

Crumble Pomme & Pruneaux Noix de coco & Sucre roux Jaclyne cuisine et gourmandise

Rapide Facile Economique et Gourmande ♥

Que demander de plus...

Pour un grand ramequin 1 personne:

1 grosse pomme Canada grise

3 pruneaux dénoyautés

30 g de beurre

3 cuillères à soupe de sucre roux

Pour le crumble:

1 cuillère à soupe de farine

3 cuillères à soupe de noix de coco râpée

1 cuillère à soupe bien pleine de sucre roux

30g de beurre

Préchauffer votre four à 180°

Faites dorer dans le beurre la pomme coupée en morceaux et les pruneaux entiers jusqu'à caramélisation

Réserver

Dans un bol de cuisine mélanger du bout des doigts la farine, la noix de coco, la cuillère à soupe de farine bien pleine et les 30g de beurre. Faites en un sable grossier

Dans le fond de votre ramequin placer vos pommes caramélisées

Parsemer de crumble et par dessus ajouter les pruneaux

Cuisson à 180° env. 20 minutes + ou moins suivant votre four...

Crumble Pomme & Pruneaux Noix de coco & Sucre roux Jaclyne cuisine et gourmandise

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mel-and-tof

24/01/2012 10:42

Bonjour ma très chère Jacqueline J'adore les grumble, à la rhubarbe, ils sont aussi délicieux Les vacances sont finies, me voici de retour et très heureuse de te retrouver. Merci pour ta fidélité en mon absence Je te souhaite une bonne journée avec de gros bisous Méline

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poupougnette

22/01/2012 16:01

Effectivement, ton crumble donne envie!! ^^ Très gourmand! Miam! ^^ bises

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vikki

22/01/2012 15:56

petit coucou en ce dimanche au temps sec mais mitigé . mais c'est l'hiver pas vrai ? c'est l'heure de goûter , ton crumble me fait les yeux doux ... bon dimanche a toi . bisous

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novice en cuisine

22/01/2012 12:09

Une bien jolie recette!

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Chrystel

21/01/2012 15:03

J'ai fait des multitudes de crumbles, "à toutes les sauces" mais je n'ai jamais pensé à y mettre de la noix de coco. Super idée !! Bisous Jaclyne Chrys

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Home cooking

21/01/2012 11:26

J'aime vraiment beaucoup ta recette, y a de la recherche, des ingrédients intéressants, c'est mon coup de coeur de la journée !

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soizic

21/01/2012 09:23

Je viens vite fait voir mes mails de chez une amie.Quand j'aurai récupéré internet j'imprimerai cete recette car elle me fait bien envie. Bon week-end.Bise

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Cécile, Au fil de mes recettes

20/01/2012 22:28

Il est tout simplement parfait ce crumble!! Bises et bonne soirée Jaclyne!

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Recettes de ZZ

20/01/2012 22:24

Les pruneaux nous ont toutes les deux inspirées. Ton crumble semble délicieux

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Douchka de chez Catbibi

20/01/2012 22:05

Tu trouves toujours des mélanges de folie, fallait y penser!! bravo!!