desserts a partager

Tarte fraises/groseilles sur base pâte de Mr Bernachon & crème catalane

Comme il me restait de la crème catalane voir recette ICI J'ai eu envie de la couler sur un fond de pâte (Recette de Mr Bernachon) Un délice cette pâte! Seule c'est déjà un dessert ♥ @Flamarion édition de 1985 La passion du chocolat de Mr Bernachon Recette...

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Brownie au chocolat aux noix de macadamia

200 g de chocolat noir 70% 4 oeufs 150g de sucre Gousse de vanille 140 g de farine T45 tamisée 130 g de noix de macadamia grossièrement concassées 170g de beurre Préchauffez votre four 180° (chaleur tournante pour moi) Coupez le chocolat en morceaux et...

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Moelleux aux myrtilles

Facile et rapide à réaliser. Recette faite l'année dernière à l'époque des myrtilles 3 blancs d'œufs ½ sachet de levure chimique Zestes de citron 100 g de sucre 60 g de beurre 60 g de farine Myrtilles fraiches ou congelées à volonté ! Fouettez les blancs...

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Tarte au chocolat noir/poires Pâte sablée *Fête des pères*

♥ Gourmande la tarte au chocolat aux poires ♥ Recette classique, rapide, facile Les papas n'y résisteront pas Pâte sablée : 250g de farine T45/130 g de beurre mou/65g de sucre/1 cuillère à soupe de crème fraiche entière/1 gros oeuf, 1 pincée de sel de...

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Fondant Coulant très chocolat Un appel à la gourmandise:-)

Mon fondant au chocolat est un véritable appel à la gourmandise ♥ Doublez les doses ! Vous ne le regretterez pas Pour 6 à 8 gourmands: 110g de beurre 130g de sucre 200 g de chocolat 70% de cacao Si vous préférez le chocolat moins fort en goût > 100g de...

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Gâteau à l'ananas au vieux rhum de Guadeloupe Simple Facile Gourmand

Facile! Rapide! Gourmand ♥ Le gâteau à l'ananas que je vous recommande chaleureusement Il est trop bon Pour 10 à 12 gourmands 6 oeufs 500g d'ananas de préférence frais ou en conserve 250g de farine 2 sachets de levure chimique 1 grosse cuillère à soupe...

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Gâteau de Pâques Mousse aux framboises sur base biscuitée

Gâteau que j'ai réalisé pour les fêtes de Pâques de 2010 Pour le biscuit de base j'ai écrasé grossièrement 1 paquet de biscuits breton avec une dizaine de biscuits maison à la noisette. J'ai rajouté à ce sable grossier 2 cuillères à soupe env. de crème...

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Gâteau semoule pommes miel citron *Divinement parfumé et gourmand*

Si vous aimez le miel vous allez adorer ce gâteau Suivant mes envies du moment et mon gout à partir de la recette de la maman de mon Amie Rachida qui malheureusement n'a pas de blog!! Merci Rachida ♥ 3 œufs 3 cuillères à soupe de semoule fine 70g de miel...

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*La Bretagne dans votre assiette* Gâteau Breton revisité version light

300g de farine T45 80g de sucre Béguin Say -50% 5 jaunes d’œufs > 86 grammes 200g de margarine fruit d’or allégée cuisson et tartine 3 bonnes pincées de sel de Guérande (facultatif) La pointe d’un couteau de levure chimique 1 tout petit verre de calvados...

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Cake aux cerises saveurs citron & grand marnier

Pour terminer en beauté la saison des cerises Je vous propose une recette gourmande remplie de saveurs cake réalisé suivant mes envies du moment ♥ 250 g de cerises lavées dénoyautées 3 oeufs 100g de beurre 6 g de levure chimique 150g de sucre en poudre...

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