Cuisine et gourmandise Jaclyne
Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.
Et oui...encore Celui-ci est aux reines claudes et aux brugnons y'aura t'il une fin à mes publications de clafoutis..... Pour 3 ramequins moyens: 1 oeuf + 1 jaune 10 cl de crème fraiche liquide et entière 5 cl de lait entier 1 cuillère à café de maÏzéna...
clafouti s crémeux que je vous recommande tout particulièrement ♥ ♥ ♥ 5 oeufs (280g) 120g de farine T45 50cl de crème fraîche liquide et entière 140g de lait entier 120g de sucre en poudre 1 pincée de sel de Guérande 1 grosse cuillère à soupe de caramel...
Il vous faut une pâte sablée à la crème que vous trouverez ICI Une frangipane au miel que vous trouverez ICI Des mirabelle s du verger bien mures Préchauffez votre four à 180° Vous couperez vos mirabelles en deux pour enlever les noyaux Placez votre pâte...
Le mariage du miel de romarin et du citron est subtil Vous allez vous régaler Préchauffez votre four 180° 160 g de farine 1 généreuse cuillère à soupe de miel de romarin 1 zeste de citron jaune BIO 240 g de sucre Compte tenu de l'apport en miel j'ai mis...
Il estTellement bon ce gâteau que je l'ai refait cette fois-ci avec des fruits de saison Puisque mes fruits étaient déjà bien sucrés, j'ai diminué la quantité de sucre! Nature il faut bien 240g 160 g de farine 240 g de sucre 200g pour moi 50 g de beurre...
Un super gâteau que mon Amie Nicole m'a fait connaître! Une jolie recette de chez Marmiton Préchauffez votre four 180° 160 g de farine 240 g de sucre (La quantité de sucre m'a surprise sur le coup! Mais oui faut bien tout ça) 50 g de beurre fondu 15 cl...
Riche en goût vous allez adorer Pour la base du gâteau J'ai pris la recette du fondant au chocolat, que vous pouvez retrouver en cliquant sur la photo ci-dessous ↓ La base du gâteau a été cuite dans 2 moules à tartes Dans un four préchauffé à 180/200°...
Profitons encore du temps des cerises ♥ 500g de cerises bien mûres (dénoyautées ou pas suivant vos envies !) 50 cl de lait entier 20 g de beurre + un peu pour beurrer le moule 6 œufs 160 g de sucre 100g de farine T45 2 bouchons de sirop de cranberry Cuisson...
Vous aimez les charlottes ? Si oui! Celle-ci est pour vous Riche en goûts! Texture légère, rapide à réaliser. succès assurés ♥ Il est préférable de la faire la veille Pour 8 personnes: 1 grosse boite de poires au sirop (Gardez le jus) 1 jus de citron...
Une jolie tarte faite l'année dernière avec les reines claudes de mon verger A refaire cette année... Pâte sablée gourmande crème fraîche Ma recette chouchou ♥ J'ai rajouté de la noisette broyée à la pâte Montage de la tarte: Montez votre pâte dans votre...