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Cuisine et gourmandise Jaclyne

Pour le respect des animaux et de la nature, j'ai choisi de m'alimenter, selon le Fléxitarisme : Réduire au maximun ma consommation de viande et de poisson, favoriser les légumes et les fruits; Toutefois, me permettre quelques écarts par envie ou par nécessité. Je suis une végétarienne fléxible.

Cakes au surimi

Publié par Jaclyne cuisine et gourmandise sur 12 Juin 2008, 08:00am

Catégories : #Tartes, quiches, crêpes salées etc...

Minis cake au surimi (Jaclyne copyright)
200 grs de surimi ou crabe
3 oeufs
130 grs de farine
1 sachet de levure
90 grs de gruyère voir plus
50 grs de beurre fondu
10 cl de lait
Sel de Guérande et 5 baies
Préchauffez le four à 180°
Mélanger la farine, la levure et les oeufs. Ajouter le beurre et le lait. Sel et 5 baies
puis le gruyère et l'ail et le surimi ou crabe coupé en petites tranches
Cuisson env. 20 minutes suivant votre four ... à surveiller

Minis cake au surimi (Jaclyne copyright)

Bon appétit,
Meilleures pensées et bises de Jaclyne

Galettes caramel doux au beurre salé & amandes grillées (excellent+++)

Petits gâteaux chocolat noir aux noisettes

Commenter cet article

J

julie

12/05/2009 21:53

Miam, c'est tt simple et facile a faire je prends note !

M

mamicoeur

02/07/2008 13:07

En parcourant votre blog, je découvre un tas de recettes délicieuses et simples.Mamicoeur

B

Brigitte

21/06/2008 17:44

ça y est ! ils sont prêts ... mais ils sont ronds ( comme les chapeaux des Bretons !!) car je n'ai pas de minis moules à cakes ...donc les moules-mous à muffins sont encore sortis prendre du service !!!!Verdict demain avec les enfants !!!

S

sam's cook

16/06/2008 19:27

super! j'adoore le surimi

G

guitounette

15/06/2008 21:23

olala que c'est appétissant ...ça donne envie de tester... prochainement car j'ai tout ce qu'il faut

D

Doria

15/06/2008 20:04

Je ne doute pas une seconde que ces petits muffins avec du crabe et surimi soient excellents. Je me mets cette recette de côté.Bonne soirée, Doria

J

joelle

13/06/2008 22:05

Oui ça j'aime : rapide - facile et le petit + - économique ! En ce moment c'est exactement ce qu'il me faut !Bon week-end Jaclyne - Bises

A

anna82

13/06/2008 19:30

sympas ces minis cakes, bonne idée, la recette est déjà dans mon bloc-notes, merci à toi.

A

ALAIN JULIEN

13/06/2008 12:19

Bonjour , j'aime bien ta nouvelle présentation !. Je mets ta recette dans mes fiches ! Bon vendredi. Bises

A

avocat et chocolat

13/06/2008 11:26

super idée ces petits bouchées marines !!

C

coco28

13/06/2008 10:26

Ils sont vraiment superbes, bravo !

E

Elise

13/06/2008 10:11

J'aime baucoup tes petits cakes. Au surimi c'est bon et ça donne une jolie couleur. Bonne journée.

C

Chris

13/06/2008 08:58

Encore une recette simple succulente.<br /> Je n'ai jamais pensé faire un cake au surimi.<br /> Bon vendredi<br /> Bizzzzz

B

Brigitte

13/06/2008 08:40

Je suis revenue pour noter ta recette ; un peu différente d ela mienne pour un grand moule aussi ça changera un peu ... merci

C

cathy

12/06/2008 21:53

Ta jolie recettes me convient parfaitement, je t'en pique quelqu'uns au passage!!! Bises, bonne soirée

M

michette

12/06/2008 20:08

Pour moi ce sera avec le crabe car je n'aime pas le surimi.Bises

P

pioupioue

12/06/2008 12:21

j'aime beaucoup les cakes au surimi, et leur côté économique c'est certain !

J

Jess

12/06/2008 10:59

Mon homme va raffoler de cette recette !!

A

angélique et ses loups

12/06/2008 10:51

Moi,je connais cette recette que je fais en cake. Servie avec une mayonnaise très relevée, c'est un vrai délice pour les petits comme pour les grands...

D

délices-eyes

12/06/2008 10:49

Bonne idée, j'en ferai très rapidement.Bonne journée

V

vikki

12/06/2008 09:56

coucoubonne idée ce cake au surimi . il ne manque plus que le soleil et c'est idéal pour un petit pique nique .bonne journée . bisous !

P

provence

12/06/2008 09:15

Le surimi, ce n'est pas pour moi à cause du gluten, mais avec du crabe (certes un peu moins économique), c'est délicieux! Bises