Panettone

Publié par Jaclyne sur 30 Mars 2007, 15:14pm

Catégories : #Pains, viennoiseries, crêpes, gaufres et +

Merci Christine pour cette recette gourmande

♥

L'intérieur est très moelleux, une vraie gourmandise

Programme sur 6 KENWOOD BM300 - croûte moyenne ou blanche

lait

4 jaunes d'oeuf

1.5 cc sel

90g de sucre

100g de beurre (mou)

600g de farine T55

2.5 cc de levure fraiche (perso de la levure francine spécial pain)

60g de raisins secs

60g de fruits confits

Mettez tous les ingredients dans l'ordre (suivant votre map) . Ajoutez les jaunes d'oeufs dans un verre gradué et completer jusqu'à 360 ml avec du lait,le sel, le sucre le beurre coupé en petits bouts puis la farine. Glissez la levure dans un trou au milieu de la farine. Au bip mettez les raisins et le cedrat confit.

Bon appétit

Muffins au citron

Crème patissière

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madjy

05/04/2007 09:17

Superbe ton panetonne !!

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christine (hummm) :0026:

02/04/2007 12:01

ben ça alors c'est du panetonne mazette !!!!

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Jaclyne

02/04/2007 16:23

mdr mais qui donc m' a donné cette recette, tu en as une petite idée toi lol

janny

01/04/2007 09:46

m'a l'air bien beau ce panetonne..bon dimanche

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Jaclyne

02/04/2007 10:09

Il est beau et bon, miamm lol Si tu le fais tu me donnes ton avis! bisous bonne journée Jany

nuage de lait

01/04/2007 09:12

Zut alors,j'ai pas encore de MAP ca va devenir indispensable (lol) bon dimanche

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Jaclyne

02/04/2007 10:08

C'est fou ce que l'on peut faire avec une MAP! (J'ai des recettes à faire sans map! j'en mettrai bientôt) bises bonne journée sous le soleil Nuage de lait

agathe

31/03/2007 22:38

tu as des recettes vraiment géniales je note , merci bonne soirée agathe

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Jaclyne

31/03/2007 23:02

Merci Agathe, chez toi c'est génial également, J'ai vraiment adoré. Je t'ajoute à mes blogs préférés sur l' Art. bon we

Mamouzette

31/03/2007 14:32

Miam, je craaaaaaque, le week end dernier nous en avons reçu un de nos amis, avec te recette je vais pouvoir en faire aussi. Bon week end, bisous, à bientôt, Mamouzette

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Jaclyne

31/03/2007 19:54

Tu m'en donneras des nouvelles Mamouzette! ah .....la gourmandise nous perdra mdr

patriarch

31/03/2007 10:07

Je suis pas tellement brioches.A part le Saint Genix!

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Jaclyne

31/03/2007 19:53

Ouahhh c'est bon ça! c'est un gâteau de mon coin ! bises bon we Patriarch